slide

Restaurant: La Corte

Brochette de pollo y verduras

Recetas Platos Saludables Bocados crocantes de pescado

Ingredientes


• 2 bifes de pescado firme sin espinas
• Harina cantidad necesaria
• 1 huevo algo batido
• Semillas de sésamo
• Aceite cantidad necesaria

Preparación


Cortar el pescado en cubos de 3 cm aproximadamente. Pasarlos por harina, luego por el huevo y terminar con las semillas de sésamo.
Acondicionar en placa y llevar al horno precalentado a 200°.
Cocinar unos minutos y dar vuelta para que se doren de ambos lados.

Fuente


CHSCV